Danmarks nationaltræ
Bøgen er vores nationaltræ, og forbilledet for alle andre træer og planter i den Danske natur. Bøgens farver symboliserer årstidernes skiften, eller er det egentlig mere omvendt?? For bøgens farver skifter med sæsonerne, og vi bruger netop bøgens blade til at definere forårets og vinterens komme.
Bøgen er en løvfældende plante - om vinteren bliver bladene kobberbrune og bliver for det meste på hækken helt indtil maj hvor de nye blade springe ud.
Som hækplanter er bøgen særdeles hårdfør og stærk. Den kan tåle hård beskæring, og egner sig derfor især godt som den trimmede rumdeler mellem naboer og som vejskel.
I foråret springer bøgen ud med sarte lysegrønne blade, og allerede fra maj dækker bladene helt, og hækken står som en solid lysegrøn mur.