Hasselbuske bliver store og brede, plantes i læ med min. 2-3 m. mellem buskene, og kan forynges ved at fjerne nogle af de ældste grene helt nede ved jorden. Hassel kræver 2 forskellige sorter for at opnå god frugtsætning. Hvis pladsen er trang kan vi tilbyde en duo-hassel, d.v.s. planten består af 2 sorter.
Pærekvæde bliver ca. 2-4 m. høje, får flot gult efterårsløv og er selvbestøvende. Frugterne kan blive store, 150-250 g, er velduftende og kan bl.a. bruges til kvædebrød og vin.
Figen, se sydens frugter
Mispel har meget dekorative frugter der modner i sept-okt. På dette tidspunkt er de hårde og snerpende bitre, men ved overmodning eller efter let frost bliver de spiselige og er gode til marmelade og gelé.
Morbær skal placeres på det varmeste og mest solrige sted i haven, gerne op imod en mur og jorden skal være næringsrig og veldrænet. De velsmagende frugter er i starten røde og ved modenhed i september sorte.
Solbær, ribs og stikkelsbær bliver fra 1-2 m. høje og planterne forynges ved at fjerne de ældste grene helt ved bunden samtidig med at du plukker bærrene eller umiddelbart efter høst.
Hindbær og brombær dyrkes i espalier og sætter kun frugt på grene fra sidste år, hvorfor grene, der har båret frugt, fjernes helt ved bunden straks efter høst. Hindbær plantes med 2-3 planter pr. m. og brombær med 1 pr. 1-2 m.
Hyld kan dyrkes overalt i solen, de nævnte sorter har meget store klaser og bær med en god kraftig smag.
Blåbær, tranebær og tyttebær er alle surbundsplanter, og plantes som beskrevet under rhododendron. Blåbær kræver 2 forskellige sorter for at sikre god bærsætning, de plantes med ca. 1 plante pr. m2. Tranebær og tyttebær plantes med 4-7 stk. pr. m2 afhængig af sort.
Vitis vinifera	Se vinstokke